FPT Polytechnic cùng giải bài toán nhân lực ngành 'công nghiệp không khói'

Dự kiến năm 2020, Việt Nam sẽ đón từ 10 đến 10,5 triệu lượt khách quốc tế và khoảng 48 triệu du khách nội địa với tổng số 580.000 buồng phòng, tạo ra 3 triệu việc làm cho người lao động. Tại Việt Nam, ngành du lịch - nhà hàng - khách sạn có tốc độ tăng trưởng mạnh mẽ nhất ở các thành phố lớn. Mặc dù  nhu cầu nhân lực tăng mạnh nhưng có tới 90% người có bằng chuyên ngành vẫn đang chờ việc.

Theo Tổng cục Du lịch (thuộc Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch), mỗi năm toàn ngành cần thêm gần 40.000 lao động, trong khi đó, lượng sinh viên chuyên ngành ra trường chiếm khoảng 15.000 người/năm. Chỉ 12% sinh viên tốt nghiệp có trình độ cao đẳng, đại học trở lên, nhưng khi vào thực tế làm việc vẫn phải trải qua một quá trình cam go đào tạo lại tại doanh nghiệp.

Không chỉ mảng lữ hành mà lĩnh vực khách sạn cũng đang “khát” nhân lực, nhất là những người có kỹ năng. Hiện cả nước có hơn 14.200 cơ sở lưu trú với 320.000 buồng phòng cho du khách, riêng số buồng khách sạn từ 3 - 5 sao đạt hơn 34%.

Phương án giải quyết vấn đề từ gốc vẫn là đào tạo nguồn nhân lực sao cho phù hợp, tương xứng với nhu cầu từ thị trường. Tuy nhiên, điều gì dẫn đến tình trạng “thiếu” và yếu này? Nhiều luồng ý kiến cho rằng, đây là hệ quả tất yếu của việc đào tạo thiếu thực tế, nặng lý thuyết, nhẹ thực hành.

Chương trình đào tạo khối ngành du lịch – nhà hàng – khách sạn của FPT Polytechnic có sự kết hợp chặt chẽ giữa nhà trường và doanh nghiệp, nhằm giúp sinh viên vận dụng lý thuyết vào thực tế nghề nghiệp.

Tại Cao đẳng Thực hành FPT (FPT Polytechnic), chương trình đào tạo của khối ngành Du lịch – lữ hành - nhà hàng - khách sạn có sự kết hợp chặt chẽ giữa nhà trường và doanh nghiệp, nhằm giúp sinh viên được vận dụng lý thuyết vào thực tế nghề nghiệp. Sinh viên của trường được đào tạo nhiều kỹ năng về Tin học ứng dụng, tiếng Anh. Đặc biệt, sinh viên có thể thực tập và liên thông quốc tế ở nhiều nước Singapore, Thái Lan, Tây Ban Nha… để lĩnh hội kiến thức và mở rộng cơ hội việc làm.

“Chương trình đào tạo mà FPT Polytechnic xây dựng có sự khác biệt trong việc sắp xếp các môn học ở từng học kỳ, tăng cường kỹ năng nghề nghiệp cho sinh viên. Chương trình chú trọng đào tạo người giỏi nghề, phù hợp với các bạn trẻ có nguyện vọng nghiêm tục theo học nghề thực thụ” , ông Nguyễn Minh Quyền, Trợ lý TGĐ BenThanh Tourist nhận định.

Hiện, FPT Polytechnic đang triển khai tuyển sinh khối ngành Du lịch - lữ hành - nhà hàng - khách sạn từ tháng 6/2015 tại các cơ sở Đà Nẵng, Tây Nguyên, TP HCM. Trường áp dụng hình thức xét tuyển đơn giản, phù hợp năng lực của đa số học sinh.

Thí sinh đăng ký xét tuyển khối ngành này chỉ cần tốt nghiệp THPT hoặc tương đương. Ngoài ra, trường cũng mở rộng cơ hội học tập tới sinh viên đã hoàn thành chương trình trung cấp và hệ chính quy các trường cao đẳng, đại học. Riêng sinh viên xét tuyển hệ trung cấp chỉ cần hoàn thành chương trình lớp 12. Để xem thông tin chi tiết và nhận tư vấn tuyển sinh, vui lòng xem thêm tại đây.